تازه های علم پزشکی

از ميان وبلاگها

افزودن به موارد مورد علاقه | اين صفحه را صفحه اصلي مرورگر خود كنيد

تازه های علم پزشکی

درباره وبلاگ:

ملاحظه مشخصات کامل

تماس

آلبوم عکس (253)

ويدئو، موزيک و فايل (7)

ساير صفحات :

لينكهای مرتبط :

فرهاد ... F A R H A D

مهدی هدایی

محمدظاهرکُلمانی

pardis

آخرين تاريخ به روز شدن: 14/02/2010

ساير صفحات: [1] [2]

استئوپروز یا پوکی استخوان

پوکی استخوان حالتی است که در آن استخوان شکننده شده و احتمال شکستگی با ضربات کوچک افزایش می یابد. پوکی استخوان از گرفتاری های بسیار شایع جوامع بشری است که بعد از سن 35 سالگی روند آن در انسان آغاز می شود. حدود نیمی از زنان مسن تر از 45 سال و 90 درصد زنان مسن تر از 75 سال به بیماری پوکی استخوان مبتلا می شوند. مردان مسن نیز به پوکی استخوان مبتلا می شوند که البته میزان ابتلای آنان کمتر از زنان است. به طور تقریبی از هر سه زن یک نفر و از هر دوازده مرد یک نفر به پوکی استخوان مبتلا می شوند و این امر در سال منجر به ده هزار شکستگی ناتوان کننده در مبتلایان می شود که متأسفانه تعداد اندکی از مبتلایان به پوکی استخوان مورد بررسی و ارزیابی قرار می گیرند.

پوکی استخوان عارضه ای است که با بالا رفتن سن بوجود می آید. در نتیجه از استحکام بافت و املاح استخوانی کم شده و از مقاومت آن کاسته می شود. استخوان انسان در سن کودکی خاصیت ارتجاعی و تحمل فشار زیادتری را دارد و به تدریج سفت و محکم شده و از مقاومت آن کاسته می شود و این مسئله در سن 20 سالگی به اوج خود می رسد و بین سن 20 تا 35 سالگی استحکام استخوان به همان قوت باقی می ماند. به همین دلیل در افراد جوان ضربات بسیار شدید مثل تصادفات می تواند منجر به شکستگی استخوان شود ، اما از این سن به بعد بتدریج و با سرعتی کم از تراکم استخوان کاسته
می شود و استخوان ها با بالا رفتن سن پوک می شوند. در زنان بعد از یائستگی به علت توقف ترشح هورمون های زنانه و نقش مهم این هورمون ها در استحکام استخوان ها ، شیوع پوکی استخوان زیادتر می شود.

چه کسانی در معرض پوکی استخوان قرار دارند؟

به طور تقریبی و با احتمال بسیار زیاد همه ما در معرض پدیده ناخوشایند پوکی استخوان قرار داریم.

- افراد مسن در معرض ابتلای بیشتری قرار دارند.

- عارضه پوکی استخوان در نزد خانم ها بعد از سن یائستگی بسیار شایع است به ویژه اگر یائستگی زودرس در خانم ها ایجاد شده باشد.

- تحریک بدنی و ورزش باعث استحکام استخوان ها در هر سنی می شود. عدم تحرک و استراحت زیاد باعث تحلیل استخوان ها و پوکی آن می شود و دردهای استخوانی را بیشتر می کند.

- گاه پوکی استخوان در برخی از خانواده ها بیشتر دیده می شود. همچنین در بعضی نژادها مثل بعضی از نژادهای آسیایی این پوکی بیش تر است.

- تغذیه نقش مهمی در پوکی استخوان به عهده دارد. افرادی که کلسیم کافی در رژیم غذایی آنها وجود ندارد و یا ویتامین کافی دریافت نمی کنند ، در معرض ابتلای بالاتری هستند.

- همچنین اثر مصرف سیگار ، الکل و قهوه زیاد هم در پوکی استخوان ثابت شده است.

- کسانی که خود سیگار می کشند یا هم نشین سیگاری ها هستند ، در معرض پوکی استخوان زودرس قرار دارند و زنانی که سیگار می کشند دچار پوکی استخوان شدیدتری می باشند.

- استفاده طولانی از کورتون ها و یا داروهای ادرارآور می تواند باعث پوکی استخوان شود. البته باید دانست که مصرف یک یا چند آمپول کورتون در سال چنین اختلالی ایجاد نمی کند.

- افرادی که از بعضی اختلالات هورمونی مشخص رنج می برند مثل پرکاری تیروئید و پاراتیرویید
کم کاری غدد جنسی و بیماری کوشینگ در معرض ابتلای بالاتری برای پوکی استخوان هستند.

آیا پوکی استخوان علامتی دارد؟

متاسفانه باید گفت به طور معمول پوکی استخوان قبل از بروز عوارض آن علامتی ندارد. علایم هنگامی ایجاد می شود که شکستگی اتفاق افتاده باشد. درد ناگهانی و شدید در ستون فقرات می تواند از علایم شکستگی های ستون فقرات باشد. ممکن است شکستگی مهره بدون درد اتفاق افتد و به صورت خمیدگی ستون فقرات و کاهش قد بیمار دیده شود. اگر چه عکس برداری با اشعه ایکس به تشخیص شکستگی کمک می کند ، ولی برای تشخیص زودرس آن روش مناسبی نیست. پس بهتر است کلیه افراد که در معرض خطر پوکی استخوان قرار دارند قبل از شروع عوارض ، مورد ارزیابی قرار گیرند و در صورت مبتلا بودن اقدامات پیش گیرانه اعمال شود.

بهترین روش برای تشخیص پوکی استخوان ، سنجش تراکم استخوان یا دانسیتومتری است. خوشبختانه امروزه برای سنجش تراکم استخوان دستگاه های جدیدی ساخته شده اند که می توانند با دقت نسبتا زیادی تراکم استخوانی و نسبت آن با استخوان سالم و سن مناسب را اندازه گیری کنند. آزمایش سنجش تراکم استخوانی بدون درد است و تنها چند دقیقه طول می کشد ، همچنین احتیاج به آمادگی قبلی ندارد و در طی آن دارویی مصرف نمی شود. این سنجش پزشک را قادر می سازد تا شدت پوکی استخوان را ارزیابی کند و در نتیجه استحکام استخوان را بسنجد.

بنابراین بهترین روش پیش گیری از پوکی استخوان و عوارض آن رعایت رژیم غذایی مناسب ، فعالیت ورزشی مناسب و دوری از عوامل کمک کننده در افزایش پوکی استخوان مانند مصرف سیگار (به ویژه تمام موارد ذکر شده تا قبل از سن 35 سالگی) و ارزیابی های لازم برای تعیین میزان تراکم استخوانی است.

جلوگیری از پوکی استخوان

می توان با روش های بسیار ساده ای خطر پوکی استخوان را کاهش داد:

با اطلاع از وضعیت استخوان به ویژه در خانم ها در دوران نزدیک به یائسگی ، بوسیله مشورت با
پزشک ، بکار بردن روش های تشخیص مناسب و در صورت نیاز تجویز داروهای ویژه می توان از پیشرفت بیماری و عوارض حاصل آن پیشگیری کرد.

تغذیه مناسب از روش های بسیار موثر برای پیش گیری از پوکی استخوان است. غذای انسان باید محتوی پروتئین ها و املاح کافی و ویتامین های لازم باشد تا روند پوکی استخوان کندتر شود. بهترین منبع کلسیم و پروتئین: شیر ، پنیر ، ماست و غذاهای دریایی به ویژه ماهی است.

کلسیم یکی از اجزای سازنده استخوان است و غذای روزانه هر فرد بالغ باید حداقل حاوی 1000 تا 1200 میلی گرم کلسیم باشد. البته این مقدار نیاز در زنان باردار ، شیرده ، یائسه ، افراد مسن و بچه ها بیشتر بوده و بین 1500 تا 2000 میلی گرم است.همانطوری که گفته شد فرآورده های لبنی مانند شیر ماست پنیر ، کشک و قره قوروت از منابع بسیار خوب و مهم کلسیم اند. سایر منابع حاوی کلسیم عبارتنداز: سبزیجات برگ سبز ، کلم پیچ ، شلغم ، هویج ، پرتقال ، انگور و
توت فرنگی ، خرمالو ، زیتون ، جعفری ، اسفناج ، کرفس ، کشمش ، بادام ، پسته ، گردو ، حبوبات و غذاهای دریایی مانند ماهی به ویژه ماهی تن ، کیلکا و ساردین.

پوکی استخوان یکی از مهم ترین عوارض کاهش مصرف کلسیم است و در صورت همراهی با عواملی مانند کمبود ویتامین ث ، کمبود ویتامینD ، درمان با استروئیدها (کورتون) ، بی حرکتی ، مصرف الکل و ... بر شدت آن افزوده می شود. پس بیاییم با رعایت نکات زیر حافظ سلامتی استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان خود در سن میان سالی و پیری باشیم.

- هم اکنون که مقدار نیاز روزانه کلسیم خود را می دانید ، سعی کنید به میزان لازم از مواد حاوی کلسیم در روز استفاده کنید تا دچار کمبود میزان کلسیم نشوید. این ذخیره سازی به ویژه در دهه دوم و سوم زندگی بسیار پر اهمیت است. در صورتی که نمی توانید مقدار لازم کلسیم را از فرآورده های غذایی طبیعی تهیه کنید ، برای جلوگیری از این بیماری ناخوشایند سفارش می شود به مصرف ترکیبات مکمل موجود در بازار بپردازید.

- ویتامین D برای سلامتی استخوان ها و جذب کلسیم لازم و ضروری است. بنابراین زمانی را در بیرون از خانه بگذرانید تا آفتاب بتواند پوست شما را برای ساختن ویتامین D تحریک کند.

- به طور منظم ورزش کنید. استخوان های اطفال با ورزش کردن محکم می شوند و رشد طبیعی خواهند داشت. البته افراد بالغ هم باید تحرک کافی داشته باشند. استراحت و عدم تحرک باعث تحلیل بافت استخوانی می شود. بهترین ، مفید ترین و بی خرج ترین ورزش برای انسان های بالغ و به ویژه افراد مسن پیاده روی است. توجه داشته باشید که ورزش های تحمل وزن ، مثل پیاده روی نقش مهمی در رسوب کلسیم در استخوان ها دارند. ورزش هایی که فشار و تحمل استخوانی ندارند کمتر از ورزش های تحمل وزن در این مسئله اثر مثبت دارند.

- از مصرف مواد افزایش دهنده پوکی استخوان مانند الکل ، سیگار ، قهوه فراوان و ... خودداری کنید.

- جایگزینی هورمون های زنانه در خانم های یائسه زیر نظر پزشک می تواند مانع پوکی استخوان زودرس شود.

درمان پوکی استخوان

اگر پس از سنجش تراکم استخوان ، معلوم شد که مبتلا به پوکی استخوان هستید با نظر پزشک خود می توانید تحت درمان های زیر قرار بگیرید.

درمان های متفاوتی هم اکنون برای پوکی استخوان وجود دارد که هر کدام با توجه به شرایط بیمار برای وی انجام می گیرد. از جمله تجویز ترکیبات حاوی کلسیم و ویتامین D، تجویز ترکیبات فلوراید و داروهای کاهنده سرعت پوکی استخوان مانند Etidronate,Alendronate و ... که تمام موارد ذکر شده بسیار پُر خرج و گران هستند و تنها مورد اول یعنی کلسیم و ویتامین D قابل دسترس تر ، کم هزینه تر و برای عموم قابل استفاده تر است.

در نهایت در نظر داشته باشید که تغذیه مناسب سرشار از کلسیم و پروتئین ، فعالیت و دوری از عدم تحرک و انجام ورزش های مناسب از زمان کودکی و نوجوانی ، بهترین و کم خرج ترین توشه و روش پیشگیری برای جلوگیری از پوکی استخوان است.

ادامه...

از کاتگوری: پزشکی

تاريخ درج: 02:45 14/02/2010

نويسنده: بچه تهرانی نظرات(0)

کلسترول و اثرات آن

کلسترول چیست؟

کلسترول ماده ای است از جنس چربی که به دسته ای از لیپیدها به نام استروئیدها تعلق دارد.

وظایف کلسترول در بدن:

1- در ساختار غشاء سلولی نقش کلیدی دارند. (ساخت و ترمیم دیواره سلولی)

2- تولید صفرا (متابولیسم چربی ها)

3- پیش ماده ویتامین D است (در حضور نور خورشید و آنزیم های خاص تبدیل به
ویتامین D می گردد)

4- سنتز هورمون های جنسی (استروژن ، پروژسترون ، تستوسترون) ، کورتیزول و آدرنالین.

5- در ساختمان آنزیم ها و در ساختمان سیستم عصبی کلسترول وجود دارد.

کلسترول از کجا می آید؟

کلسترول یا توسط کبد تولید شده و یا از طریق رژیم غذایی تامین می شود.

نکته: کبد قادر به تولید تمام کلسترول مورد نیاز بدن می باشد و نیازی به تامین آن از طریق رژیم غذایی نیست.

نکته: غذاهای گیاهی فاقد کلسترول می باشند.

نکته: کبد وظیفه تولید ، برداشت ترشح کلسترول به جریان خون را به عهده دارد.

نکته: 80 درصد کلسترول خون را کبد تولید کرده و تنها 20 درصد آن از طریق رژیم دریافت می گردد.

کلسترول چگونه در خون انتقال می یابد؟

کلسترول همچون دیگر چربی ها و روغن ها محلول در آب (خون) نبوده و به کمک یک پروتئین خاص موسوم به لیپوپروتئین ها LIPOPROTEINS و ترکیب با آنها در جریان خون انتقال می یابد. کلسترول و تری گلیسریدها پس از جذب روده ها درون یک پوشش پروتئینی به نام شیلو میکرون و یا
کیلو میکرون (CHYLOMICRON) بسته بندی می گردند. در واقع به مجموعه تری گلیسریدها و کلسترول که با پوشش لیپو پروتئینی احاطه گشته اند شیلو میکرون می گویند که 90 درصد آن از تری گلیسریدها و تنها 10 درصد آن را کلسترول تشکیل داده است.

مولکول های حاملی از جنس پروتئین موسوم به آپوپروتئین ها هنگامی که با کلسترول و تری گلیسریدها ترکیب می گردد به لیپوپروتئین ها تبدیل می شوند. چگالی و یا وزن مخصوص هر کدام از لیپوپروتئین ها با میزان پروتئین موجود در آنها تعیین می گردد.

1-لیپوپروتئین ها با چگالی خیلی کم (VLDL): حاوی 10 درصد پروتئین ،60-40 درصد تری گلیسرید و 20-15 درصد کلسترول می باشد. این کلسترول پس از انتقال تری گلیسریدهای خود به عضلات و بافت های چربی به LDL تبدیل می شود.

2- لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL): حاوی 20 درصد پروتئین ، 45 درصد کلسترول و
15-10 درصد تری گلیسرید می باشد. وظیفه حمل 75 درصد کلسترول به بخش های (سلول های) مختلف بدن را به عهده دارد. LDL کلسترول "بد" خوانده می شود. LDL به جدار عروق چسبیده و رسوب میکند. همچنین سطح اکسید نیتریک خون را کاهش می دهد. نیتریک اکساید اجازه می دهد خون آزادانه در رگها جریان یابد.

3- لیپوپروتئین با چگالی زیاد (HDL): حاوی 50 درصد پروتئین ، 20-15 درصد کلسترول و 5 درصد تری گلیسرید می باشد. وظیفه بازگرداندن کلسترول از سطح خون به کبد را به عهده دارد. (با چسبیدن به LDL آن را از جدار عروق پاک می کند). که یا در کبد به اسیدهای صفرایی تبدیل گردیده و یا مجددا مورد استفاده قرار می گیرد. HDL کلسترول "خوب" خوانده می شود چرا که محافظت از جدار عروق را به عهده دارد.

نکته: 85 درصد کلسترول در کبد به اسیدهای صفراوی ، 10 درصد به ترکیبات استروئیدی و 5 درصد به ویتامین D (در حضور آنزیم های خاص و نور خورشید) تبدیل می گردد.

مقادیر مجاز و مطلوب کلسترول خون (میلی گرم در دسی لیتر):

1- LDL: کمتر از 100= ایده آل ، 129-100 = خوب ، 159-130 = متوسط (مرزی) ، 189-160 = بالا ، و بالاتر از 190 = خیلی بالا (خطرناک).

2- HDL: بالاتر از 60= ایده آل ، و کمتر از 40 ریسک بالا.

3- کلسترول تام (کل کلسترول خون): کمتر از 200= ایده آل ، 239-200= ریسک متوسط (مرزی) ، و بالاتر از 240= بالا (خطرناک).

نکته: نسبت کلسترول تام به HDL (HDL/کلسترول تام): کمتر از 4 (2 یا 3)= ایده آل ، 4.5-5.5= ریسک متوسط (مرزی) و بالاتر از 5.5= بالا و خطرناک محسوب می گردد. این نسبت در تخمین ریسک تصلب شرایین بسیار مناسب است. هر قدر این نسبت بیشتر باشد ریسک هم بالاتر است.

نکته: نسبت HDL/LDL: کمتر از 3= ایده آل ، 5-3= ریسک متوسط (مرزی) ، و بالاتر از 5 بالا (خطرناک) می باشد.

LDL:

افزایش سطح آن ریسک ابتلا به امراض قلبی – عروقی را افزایش می دهد. LDL کلسترول را روی دیواره شریان ها رسوب می دهد که موجب تشکیل یک ماده ضخیم و سخت به نام پلاک می شود. به مرور زمان این پلاک ضخیم شده و تنگی و باریک شدن عروق را بدنبال دارد. و یا پلاک می شود. به مرور زمان این پلاک ضخیم شده و تنگی و باریک شدن عروق را به دنبال دارد. و یا پلاک دچار گسیختگی گشته و از دیواره عروق جدا می گردد که لخته شدن خون و انسداد شریان در محل گسیختگی را در پی دارد. (و یا ممکن است لخته به دیگر نقاط بدن منتقل شود) این پروسه تصلب شرایین ATHEROSCLEROSIS نامیده می گردد.

HDL:

با برداشتن کلسترول از دیواره شریان ها و انتقال آنها به کبد از بروز تصلب شرایین جلوگیری می کند. بنابراین هر میزان نسبت LDL به HDL/LDL (HDL) کمتر باشد مطلوب تر است.

کلسترول تام:

به مجموع VLDL+IDL+LDL+HDL اطلاق می گردد. IDL لیپو پروتئین با چگالی متوسط می باشد.

نکته: کبد توسط گیرنده های (RECEPTORSLDL) که روی سطح سلول های کبدی واقع است ، LDL خون را کاهش می دهد. بنابراین هر قدر میزان این گیرنده ها بیشتر باشد LDL خون نیز کمتر است و برعکس. وراثت و تغذیه دو عامل تعیین کننده تعداد این گیرنده ها می باشد. رژیم با چربی های اشباع شده و کلسترول بالا فعالیت این گیرنده ها را کاهش می دهد.

مزایای کاهشLDL:

1- کاهش و یا متوقف ساختن روند تشکیل پلاک به روی جدار داخلی شریان ها.

2- کاهش پلاک کلسترول موجود بر دیواره داخلی شریان ها.

3- گشاد شدن عروق تنگ.

4- جلوگیری از گسیختگی و جدا شدن پلاک کلسترول که آغازگر تشکیل لخته خونی می باشد.

5- کاهش خطر حملات قلبی و سکته ها.

چگونه LDL را کاهش دهیم؟

برای کاهش سطح کلسترول LDL می بایستی فعالیت گیرنده های LDL افزایش یابند.

1- رژیم غذایی با کلسترول و چربی اشباع پایین.

2- مصرف داروهای کاهنده LDL موسوم به استاتین ها STATINS نظیر: نیاسین
(GEMFIBROZIL-CHOLESTYRAMINE-LOVASTATIN-FLUVASTATIN).

3- ورزش و فعالیت بدنی منظم.

4- کاهش وزن.

نکته: سطح HDL در افرادی که سیگار می کشند ، شیرینی جات زیاد مصرف می کنند ، اضافه وزن دارند ، مبتلا به دیابت نوع 2 هستند و فعالیت بدنی و تحرک کمی دارند ، پایین تر است.

نکته: استروژن هورمون جنسی زنانه ، HDL را پایین می آورد از این رو سطح HDL خون زنان از مردان بیشتر است.

نکته: به ازای افزایش هر یک (میلی گرم در دسی لیتر) HDL ، 2-4 درصد ریسک بیماری های کرونری قلب کاهش می یابد.

نکته: مبتلا بودن به دیابت ، استعمال دخانیات ، کم تحرکی ، فشار خون بالا ، سابقه حمله و سکته قلبی ، سابقه فامیلی حملات قلبی ، سایز کوچک ذرات LDL ، بالا بودن سطح LDL ، پایین بودن سطح
HDL ، بالا بودن سطح تری گلیسریدها ، بالا بودن هموسیستئین (HEMOCYSTEINE)(آمینو اسید حاصل از مصرف گوشت) ، مصرف زیاد مواد الکلی ، سن بالای 45 سال در مردان و سن بالای 55 سال در زنان هنگامی که با کلسترول تام بالا همراه باشند ریسک انسداد عروق و بروز حملات قلبی و سکته را افزایش می دهند.

چگونه سطح HDL را افزایش دهیم؟

1- تمرینات و ورزشهای ایروبیک (هوازی) منظم. مثل: دویدن ، شنا ، راه رفتن سریع ، دوچرخه سواری.

2- کاهش چربی های زاید بدن.

3- قطع استعمال سیگار.

نکته: مصرف الکل نیز سطح HDL را افزایش می دهد اما از آنجایی که الکل خود برای بدن مضر است مصرف آن به منظور افزایش سطح HDL توصیه نمی گردد.

علل کلسترول بالا:

1- اضافه وزن و چاقی.

2- رژیم غذایی نامناسب (مصرف زیاد چربی های اشباع و هیدروژنه)

3- سن و جنس (با افزایش سن کلسترول نیز بالا می رود)(تا سن 55-50 سالگی کلسترول خون زنان کمتر از مردان است اما پس از یائسگی برعکس)

4- وراثت.

مصرف چه غذاهایی کلسترول را بالا می برد؟

گوشت قرمز – مرغ با پوست – ماهی – فرآورده های لبنی پر چرب (شیر ، پنیر و کره) - چربی های اشباع و ترانس و هیدروژنه (جامد) – روغن نارگیل و خرما ، بیسکوئیت ها ، شیرینی جات ، چیپس ها ، پفک ، غذاهای سرخ کردنی ، سوسیس ، همبرگر و کالباس ، بستنی ، پیتزا ، زرده تخم مرغ ، امعاء و احشاء حیوانی همچون جگر سیاه ، مغز ، سیرابی و قلوه حیوانات ، میگو ، خرچنگ ، صدف.

نکته: صرف اینکه برخی موارد ذکر شده سطح HDL را بالا می برند به معنی مصرف نکردن مطلق آنها نیست. مثلا برای مصرف شیر ، پنیر و ماست نوع کم چرب و یا بدون چربی آن را خریداری کنید و یا مصرف تخم مرغ ، بستنی و پنیر را به دو بار در هفته کاهش دهید.

نکته: عوض سرخ کردن مواد غذایی آنها را آبپز ، بخار پز و یا کباب کنید. و یا در مایکروویو قرار دهید.

غذاهای کاهنده کلسترول کدامند؟

1- آجیل ها و مغزهای برشته نشده و فاقد نمک به ویژه بادام و گردو.

2- جو دو سر ، لوبیای قرمز و سبز ، عدس ، لپه ، بذر کتان.

3- سبزیجات و میوه ها همچون سیب ، مرکبات ، هویج ، کاهو ، زردآلو ، سویا و بادام زمینی.

4- روغن های زیتون ، آفتاب گردان ، سویا و بادام زمینی.

5- گوشت تخم و مرغ بدون پوست.

6- مارگارین ، سویا ، زردچوبه و اُمگا 3.7= مصرف کربوهیدارتهای مرکب. (نان ، سیب زمینی ،
ماکارونی ، برنج ، غلات و میوه ها می باشند) البته در حد اعتدال.

7- مصرف نیاسین (B3) ، اُمگا3 ، فیبر ، کرم ، کلسیم ، ویتامین های A.D.E. ویتامین C و بتاکاروتن.

نکته: حذف کامل چربی های قابل رویت گوشت ، حذف کربو هیدارت های ساده (قند ، شکر ، مربا ، کارامل ، نوشابه) و جداکردن پوست مرغ پیش از پخت آن از دیگر اقدامات ضروری برای کاهش کلسترول خون می باشند.

نکته: (هورمون تیروئید در پُر کاری تیروئید) و استروژن سطح کلسترول را کاهش می دهند. انسداد مجاری صفراوی نیز سطح کلسترول را بالا می برد.

تری گلیسریدها:

تری گلیسریدها از 3 اسید چرب و الکل گلیسرول تشکیل یافته اند. بیشتر چربی بدن از
تری گلیسریدها تشکیل شده است. افزایش سطح تری گلیسریدها به تنهایی نمی تواند مشکل ساز گردد اما از آنجایی که تری گلیسرید بالا با HDL پایین ، LDL بالا ، چاقی و دیابت همراه است ، بالا بودن سطح آن برای سلامتی مضر بوده و روند تصلب شرایین را تشدید و تسریع می کند. تری گلیسریدها نیز یا از طریق غذا و یا توسط کبد تولید می گردند. تری گلیسریدها جذب شده توسط روده ها در بدن به اسیدهای چرب تجزیه می شوند که در تامین انرژی عضلات مصرف گردیده و یا توسط سلول های چربی جذب می گردند و مجدداً به تری گلیسریدها تبدیل شده و برای تامین انرژی آتی ذخیره می گردند.

علل تری گلیسرید بالا:

1- وراثت.

2- اضافه وزن و چاقی.

3- مصرف زیاد مشروبات الکلی.

4- دیابت.

5- نارسایی کلیوی.

6- مصرف قرص های ضد بارداری.

چگونه گلیسرید خون را کاهش دهیم:

1- رژیم غذایی کم چرب. کاهش مصرف چربی های اشباع و ترانس.

2- محدود کردن مصرف کربو هیدارت های مرکب (نان ، پاستا ، برنج سفید) ، شیرینی جات (شکر ، شیرینی ، کلوچه) و دانه ها و غلات بدون سبوس.

3- ورزش و تمرینات هوازی منظم.

4- کاهش وزن.

5- قطع مصرف الکل.

6- ترک سیگار.

7- مصرف نیاسین (B3) ، اُمگا 3 ، فیبر ، کرم ، کلسیم ، ویتامین های A,D,E.

سطح نرمال تری گلیسریدها (میلی گرم در دسی لیتر):

کمتر از 150= ایده آل

199-150= ریسک متوسط (مرزی)

499-200= بالا

و بالاتر از 500= خیلی بالا (خطرناک).

نکته: قند و کربو هیدرات های اضافی دریافتی در کبد به تری گلیسرید ها مبدل می شوند.

نکته: برای انجام تست سطح تری گلیسرید خون ، از 24 ساعت قبل از آزمایش خون الکل مصرف نکنید و 12 تا 14 ساعت ناشتا باشید. (یعنی غیر از آب هیچ چیز نخورید و نیاشامید)

نکته: برای تست سطح کلسترول خون 12 تا 14 ساعت ناشتا باشید. پیش از تست فعالیت بدنی نداشته باشید و استراحت کنید.

نکته: چنانچه سطح کلسترول خون شما نرمال است هر 5 سال یکبار (از سن 20 سالگی به بعد) و در صورت بالا بودن کلسترول خون می بایستی هر 2 تا 6 ماه یک مرتبه کلسترول خون خود را آزمایش کنید.

نکته: کلسترول بالا هیچ گونه علایم و نشانه ای تا قبل از بروز مشکلات قلبی عروقی در بر ندارند.

نکته: هوشیار باشید که افراد لاغر هم به کلسترول بالا دچار می شوند. اضافه وزن تنها یکی از فاکتورهای بالا بودن کلسترول خون است.

کلسترول چیست؟

کلسترول ماده ای است از جنس چربی که در تمام سلول های بدن وجود دارد و در ساخت دیواره ی سلولی و برخی هورمون ها نقش مهمی را ایفا می کند. مولکول های چربی پس از جذب از روده در سیستم گردش خون توسط کلسترول حمل می شوند. قسمت اعظم کلسترول در داخل بدن و توسط کبد ساخته می شود و بقیه آن با مصرف غذاهای پر کلسترول و پر چرب وارد بدن می شود.

انواع کلسترول:

1- کلسترول LDL: این نوع کلسترول خاصیت چسبندگی دارد و به راحتی به جدار داخلی دیواره ی
رگ ها می چسبد و باعث باریک شدن و در نهایت انسداد مجرای داخلی رگ ها می گردد. از این رو به کلسترول بد معروف است.

2- کلسترول VLDL: این نوع کلسترول مولکول های چربی را از کبد به دیگر قسمت های بدن حمل می کند و بعد از انتقال چربی به بافت ها تبدیل به کلسترول LDL می گردد.

3- کلسترول HDL: این نوع کلسترول ، کلسترول های LDL موجود در طول دیواره ی رگ ها را پیدا کرده و به آن ها می چسبد و آن ها را از جدار رگ ها پاک می کند و از باریک شدن و انسداد رگ ها جلوگیری می نماید. به همین جهت به کلسترول خوب معروف است.

میزان مناسب کلسترول خون چقدر است؟

اگر کلسترول خون شخص کمتر از 200 میلی گرم در دسی لیتر خون باشد نشانه ی بسیار خوبی برای سلامت یک قلب سالم است. اما اگر کلسترول خون بین 200 تا 239 میلی گرم در دسی لیتر خون باشد شخص در مرز خطر بالا رفتن کلسترول و خطر ابتلا به حمله ی قلبی قرار دارد و زمانی که کلسترول خون بالاتر از 240 میلی گرم در دسی لیتر خون باشد خطر حمله ی قلبی را باید جدی گرفته و حتما میزان آن را به وسیله ی دارو و رژیم غذایی و یا هر دو کاهش داد.

اگر فردی همراه با کلسترول بالا مبتلا به فشار خون بالا نیز باشد احتمال خطر حمله ی قلبی به 6 برابر می رسد و اگر این فرد سیگاری هم باشد احتمال خطر به 20 برابر یا بیشتر خواهد رسید.

گیاهان ضد کلسترول هستند:

به طور کلی تمام گیاهان مانند سبزیجات ، حبوبات و غلات فاقد کلسترول اند. اما در بین آن ها موادی مانند جو ، کدو ، شوید و سیر اثر ضد کلسترول بسیار قوی تری را بروز می دهند که دلایل آن مربوط به وجود اسید چرب اُمگا 3 ، پکتین ، فیبر و بتاکاروتن و غیره می باشد.

سویا نیز باعث کاهش کلسترول خون می شود. سویا به سه دلیل باعث کاهش کلسترول خون می گردد:

1- فاقد کلسترول است.

2- حاوی پروتئین است ، چرا که پروتئین کلسترول خون را کاهش می دهد.

3- اکثر چربی های موجود در سویا از نوع چربی های غیر اشباع PUFA است.

بنابراین در افراد مبتلا به کلسترول بالا سویا می تواند به عنوان یک منبع پروتئین غذا باشد و تا حد زیادی جایگزین گوشت گردد.

مواد غذایی غیر مجاز برای افراد دارای کلسترول بالا:

غذاهای سرخ شده – لبنیات پر چرب – غذاهای آماده مانند سوسیس ، کالباس و پیتزا – چربی های اشباع شده مانند روغن های حیوانی و گیاهی جامد و کره – امعاء و احشاء حیوانی مانند دل ، جگر ،
قلوه ، سیرابی و مغز – میگو و گوشت های پر چرب (حتی الامکان باید چربی های قابل رویت جدا شوند)- دسرهای چرب – انواع کلوچه ، کیک ، شیرینی ها مخصوصا شیرینی تر – روغن نارگیل –
سُس های سالاد – انواع شکلات ، چیپس و پفک – زرده تخم مرغ هم محدود به 3-2 عدد در هفته
می شود.

تاثیر رژیم غذایی در کاهش کلسترول خون:

با ایجاد تغییر در نوع غذاها می توان میزان کلسترول خون را کاهش داد. مقدار کلسترول خون تحت تاثیر مواد غذایی مصرفی و نیز ارث می باشد اما با کاهش چربی های غذایی می توان زمینه ارثی را تا حدودی کنترل نمود. کاهش کلسترول خون با کاهش دریافت کلسترول و چربی رژیم و افزایش مصرف فیبرهای غذایی محلول و ثابت نگه داشتن وزن در حد مناسب امکان پذیر است. همراه با کاهش مصرف چربی های جامد باید غذاهای غنی از نشاسته مانند نان و سیب زمینی آبپز یا کبابی ، غلات و حبوبات ، میوه و سبزیجات ، شیر و لبنیات کم چرب و همچنین روغن زیتون مصرف شود.

در افراد دچار اضافه وزن و کلسترول خون بالا ، کاهش وزن کمک شایانی می کند.

کاهش کلسترول خون با ورزش

انجام فعالیت های ورزشی باعث کاهش کلسترول خون می گردند ، اما این فعالیت ها شامل نظافت
منزل ، باغبانی کردن ، طراحی برنامه یا فکر کردن نمی باشد.

تمرینات ورزشی به چند روش به کاهش کلسترول خون کمک می کند:

- ورزش باعث افزایش مقدار HDL خون توام با کاهش LDL می گردد.

- ورزش موجب کاهش وزن و کنترل آن می شود.

- ورزش منجر به بهبود گردش خون و پاک شدن خون از مواد زائد می گردد و عضله ی قلب را قوی تر کرده و اثر مثبتی بر روی عمل پمپ قلب دارد.

یک نمونه رژیم غذایی مناسب برای افراد مبتلا به کلسترول بالا

صبحانه: نان سنگک + گردو + پنیر کم چرب

میان وعده: سبزیجات خام مانند هویج + میوه

نهار: سبزیجات خام یا پخته + سینه ی مرغ به صورت آبپز + برنج کم چرب + ماست کم چرب یا دوغ

میان وعده: میوه

شام: سبزیجات خام یا پخته + سوپ جو همراه روغن زیتون + نان سنگک + ماست کم چرب

گام نخست مبارزه با کلسترول

حال که وزن شما متعادل شد و سموم بدنتان برطرف گردید ، می توانید به سوی هدف پیش روید و به خان نخست برسید. کلسترول بالا در خون دشمن سرسخت جوانی است ؛ کلسترول یک ماده ی مومی است که با چربی وارد بدن می شود و با کمک صفرا جذب می گردد. مقدار کم این ماده برای ادامه حیات و ساخت بعضی اورمونها و مبارزه با سموم بدن لازم و نافع است.

این ماده مومی است که چربی را وارد بدن می کند. وقتی این ماده در پیاز موها جمع شده و دفع نگردد ، سبب سفیدی مو می شود. وقتی دور پیاز مو را گرفته و مانع رسیدن خون به پیاز مو شود ، مو می ریزد ؛ و از این جهت است که آن را دشمن سرسخت جوانی نامیده اند. کلسترول اگر در عروق بدن جمع شود تولید تصلب شرائین کرده و شما را پیر می کند. ضمنا فشار خون را بالا برده و از طول عمر می کاهد. بزرگترین عامل پیری زودرس همین ماده ی مومی شکل است که چون یاغیان سر گردنه راه رسیدن به آب زندگی را سد کرده و جلو قافله ی طول عمر را می گیرد. زیاد هم از این دشمن خطرناک نترسید ، زیرا اگر با او دوست شوید به آسانی می توانید از این راه عبور کرده و به مقصد برسید. با کمک تنظیم کلسترول می توانید بسیاری از دشمن ها را که سم نام دارند نابود سازید.

ویتامین های گروه «ب» دشمن کلسترول می باشند ؛ خوردن این ویتامین ها از سفیدی زودرس مو و ریزش مو جلوگیری می کند ؛ تصلب شرائین را از بین برده و خاصیت ارتجاعی را به آنها باز می گرداند. در نتیجه از بالا رفتن فشار خون جلوگیری می کند.

سرچشمه های ویتامین «B»

سر و صدائی که در اطراف مخمر آبجو بلند شده است مربوط به وجود ویتامین گروه «ب» در آن است. بنابراین یکی از منابع ویتامین های گروه «ب» ، مخمر آبجو است.

فواید ماست

مدتهاست مردم فوائد ماست را در حفظ جوانی می دانند ؛ چنانکه اهالی بلغارستان که همه روزه ماست می خورند دیرتر پیر می شوند و مویشان سفید نشده و نمی ریزد. عده ای از دانشمندان کوشیده اند که از ماست یک ماده ی ضد پیری استخراج کنند ولی چنین ماده ای جز ویتامین های «B» آن نیست.

درمعده و رودۀ انسان باکتری های مفیدی هستند که از خودشان ویتامین های «B» ترشح می کنند. ماست عفونت های روده را از بین برده و این باکتری های مفید را تقویت می کند.

فوائد جو و سبوس آن

نان جو و همچنین غذاهائی که با جو درست شود دارای مقدار زیادی ویتامین های «B» هستند و در تقویت باکتری های مفید روده ها مؤثرند و از این جهت است که دهاتی هائی که نان جو می خورند دیرتر پیر می شوند و موی سرشان نمی ریزد. جو و سبوس آن یکی از بهترین درمان های کلسترول می باشد. اگر خوردن نان جو ممکن نیست ، نگران نباشید ؛ سوپ جو و اشکنۀ آن همان فوائد را دارند. بهترین غذا برای سیاه ماندن مو چلتوک برنج می باشد. برای این کار بهتر است روزانه نیم سیر چلتوک برنج را با لیمو عمانی دم کرده و میل کنید.

در بین گروه ویتامین های «B» ویتامین «B1» تاب حرارت را ندارد و در گرمای زیاد خراب می شود ولی در آب قابل حل است. پس بهتر است از بکار بردن آب جوش خودداری شود و چلتوک را در آب گرم بریزید.

کته سالمتر است

پلو و چلوهائی که ما می پزیم و می خوریم با برنج پوست کنده است و برنج را نیز آبکشیده می خوریم که خاصیتی ندارد. برعکس چون در مغز برنج ماده ای وجود دارد که ضد ویتامین «B» می باشد ، خوردن برنج به این صورت ، هم باعث چاقی می شود هم موی سر را سفید می کند.

ویتامین «B» برنج نیز با آبکش کردن آن دور ریخته می شود و ما را از خواص آن بی بهره می سازد. ویتامین «B» سبب نرمی جدار رگها و پوست می شود و همچنین این ویتامین عوامل زندۀ خون را تقویت نموده و ترشحات معده را زیاد می کند. البته افراط در خوردن ویتامین های «B» با همۀ فوائدی که دارند ، جایز نیست و زیاده روی در مصرف زیان بار است.

در مورد برنج باید گفت ، با پوست کندن آن ویتامین های «B» را دور می ریزیم ، و با آبکش کردن نیز ویتامین «B» را از دست می دهیم. در نتیجه آنچه را که می خوریم ، جزنشاسته چیزی نیست.

موهای خود را زیاد و پرپشت نمائید

علاوه بر دستورهای بالا و مبارزه با کلسترول ، برای زیاد نمودن موی خود باید تا می توانید از سبزی ها استفاده کنید. نعنا – تره تیزک – بولاغ اوتی – برگ کلم – تریچه – و از همه بهتر شنبلیله را پخته و به غذای روزانۀ خود بیفزائید تا دارای موهای پرپشت شوید. سبزی ها ، دارای آهن و هورمون های مخصوص هستند و این هورمون های نباتی مخصوصا در شنبلیله فراوان است. خیار – پیاز – کلم و ترب دارای گوگرد هستند که غذائی برای مو می باشد.

چند دستور دیگر برای مبارزه با کلسترول

ویتامین های موجود در ماست و سبوس برنج و سبوس جو و گندم در مبارزه با کلسترول نقش مهم دارند ولی کافی نیستند و بایستی با وسائل دیگر نیز به کمک آنها رفت تا کلسترول به کلی رام شده و دست از دشمنی بردارد.

غذاهای دیگر که در مبارزه با کلسترول تاثیر نیکو دارند عبارتند از:

هویج

اگر چاق هستید همه روزه با غذایتان هویج خام و اگر لاغرید آب هویج را به طور صبحانه میل کنید.

هویج سرشار از ویتامین های «A،D،C» و انواع ویتامین «B» است. همچنین دارای آهن و منگنز و چند فلز دیگر حیاتی است. تاثیر مطلوبی روی تجدید سلول های پوست دارد و خوردن آن پوست را نرم و لطیف می نماید. مسکن خوبی برای دردهای معده و پائین آورندۀ تب می باشد. ضد پیری و جوان کنندۀ پوست است. هویج ، مخصوصا آب خام آن برای امراض معده ، کلیوی و مرض نفریت ، سوء هاضمه ، بیماری قلبی بسیار سودمند است و در بیماری آنژین و خونریزی نیز موثر است.

هویج به علت داشتن ویتامین ها و مواد معدنی تاثیر نیکوئی در رشد دارد و شیر مادران را زیاد می کند. روی غدد تناسلی نیز تاثیر بسیار نیکو دارد. در معالجۀ کم خونی همراه با اسفناج بسیار نافع است.

کاهو

اثر نیکوی انواع و اقسام کاهو در مبارزه با کلسترول سبب شده است که امروز در دنیا به کشت آنها اهمیت زیادتری بدهند و هیچ سفره ای در هیچ فصلی از سالاد خالی نیست.

سالاد کاهو یک غذای عمومی و جهانی است زیرا بهترین دوست معده می باشد و غشاء کهنه و فرسودۀ آنرا تجدید می کند.

در موقع خوردن کاهو به یاد آورید که هضم غذا از دهان آغاز می شود و باید آن را خوب بجوید. کاهو یک گیاه طبی است که به علت برگهای پهن زیاد ، به فراوانی در معرض اشعۀ آفتاب و وزش باد است و به مقدار زیاد اشعه رادیو اکتیو را در خود متراکم می کند. برای تاثیر بیشتر ، کاهو را همراه مارچوبه ، کلم ، گوجه فرنگی ، پیاز ، هویج و ... میل کنید.

از دیگر غذاهای ضد کلسترول عناب ، سیر می باشد اما سیر را نباید زیاد خورد.

پوست مرکبات کلسترول را کاهش می دهد

پوست میوه مرکبات گرچه چندان خوش طعم نیست اما تحقیقات نشان می دهد می تواند برای انسان بسیار مفید باشد.

دانشمندان آمریکائی تاثیر پوست پرتقال و نارنگی را بر کلسترول هامسترهائی که با رژیم غذائی
پر چرب (حاوی کلسترول بالا) تغذیه شده بودند ، بررسی کردند. آنها در پوست مرکبات ترکیباتی را یافتند که سطح کلسترول بد را که با بیماری های قلبی مرتبط است ، در خون این حیوانات (LDL) به میزان قابل ملاحظه ای کاهش می دهد.

این ترکیبات تحت عنوان فلاون های پلی متوکسیلات (PMF_S) ، آنتی اکسیدان هائی هستند که به گروهی از مواد شیمیائی گیاهی به نام فلاونوئیدها تعلق دارند. فلاونوئیدها در انواع میوه ها ، سبزیجات ، و در چای نیز موجودند.

یک مطالعه آزمایشگاهی نشان می دهد این ترکیبات موجود در پوست مرکبات در انسان نیز اثر مشابهی دارند ، و محققان در حال بررسی این امر هستند که آیا یک مکمل شامل مجموعه ای از این مواد با ترکیبی از ویتامینEمی تواند سطح کلسترول را در انسان کاهش دهد.

عصاره مرکبات حاوی مقدار جزئی از فلاونوئید هاست ، چرا که این ترکیبات در آب غیر قابل حل هستند. در حالیکه پوست آنها 20 برابر این مقدار ترکیبات فلاون دارد. بعلاوه ، ترکیبات بدست آمده از پوست ، غلیظ تر بوده و بوسیله بدن جذب و متابولیز می شوند.

در این آزمایش دو نوع ترکیب فلاون که بیشتر در مرکبات موجود است بنام های تانگرتین و نوبی لتین به هامسترها داده شد.

یک رژیم غذائی تنها حاوی یک درصد PMF_S برای کاهش کلسترول حیوان تا بیش از بیست درصد کافی بود.

در ادامه آزمایشات انواع دیگری از فلاون ها شامل هسپرتین و نارینگرین البته در مقادیر بیشتر
(سه برابر) ، به هامسترها داده شد و همان نتیجه بدست آمد. به نظر می رسد تاثیر این ترکیبات از طریق کاهش ترشح کلسترول از کبد باشد. سوپر فلاونوئیدها نسبت به هر نوع دیگر فلاونوئید موجود در مرکبات ، قوی ترین اثر کاهنده کلسترول را ، اعمال می کنند.

آنها معتقدند سوپر فلاونوئیدها توانائی رقابت یا حتی شکست برخی داروهای کاهنده کلسترول را
دارند ، بی آنکه اثرات جانبی داشته باشند.

داروهای استاتین کاهش دهنده کلسترول که پیش از این طریق نسخه قابل دسترس بودند ، از این پس در داروخانه ها در اختیار افراد قرار می گیرند. یک متخصص تغذیه اظهار داشته است یافتن ماده ای با این اثر در گیاهان موضوع تعجب آوری نیست ، چرا که برخی داروهای کاهنده کلسترول مانند Benecol حاوی عصاره پوست درخت هستند اما مفید بودن این داروها بستگی به قدرت اثرشان دارد استاتین ها داروهای بسیار قوی هستند.

به هر حال مسئله مهم این است که هر اندازه هم که پوست مرکبات در کاهش کلسترول موثر باشند ، همچنان توصیه می شود که فعالیت بدنی منظم و استفاده از رژیم غذائی سرشار از میوه و سبزی ، و با محتوای هر چه کمتر چربی های اشباع شده ، بهترین راه اجتناب از کلسترول بالاست.

توصیه مؤثر در کاهش کلسترول

چنانچه کلسترول خون شما (Total Blood Cholesterol) روی مرز یا فراتر از مرز تعیین شده قرار دارد بهتر است به توصیه های 6 گانه زیر ، که شما را در کاهش کلسترول کمک و یاری می کنند ، عمل نمایید. چربی را در رژیم غذایی تان کاهش دهید:

1- چربی را در رژیم غذائی روزانه تان محدود کنید. به همین منظور می توانید با کمتر خوردن مواد چربی دار مانند گوشت های قرمز و مواد غذائی که دارای چربی های حیوانی اند ، از افزایش چربی خون جلوگیری به عمل آورید. از چربی های افزودنی مانند کره ، مارگارین ، سُس های سالاد ، مایونز و انواع سُس ها کمتر استفاده کنید. غذاهای سرخ کرده را به کلی حذف کنید. چنانچه کلسترول خون شما کل کالری دریافتی از چربی ها (Calories from fatیاFat Cal) روزانه نباید بیشتر از 30% باشد. به همین منظور به برچسب های مواد غذائی دقت کنید. اگر عدد روبروی Calories from fat یا fat cal بسیار بیشتر از 30 باشد از آن مواد استفاده نکنید یا به ندرت استفاده کنید.

2- از چربی های اشباع نشده

3- مواد کربوهیدرات و فیبردار را بیشتر مصرف کنید از مواد غذائی استفاده کنید که از
کربوهیدارت های ترکیبی برخوردار باشند.

4- غذاهائی را که دارای کلسترول هستند ، کمتر استفاده کنید. مصرف غذاهایی را که دارای درصد بالائی از کلسترول هستند ، به حداقل برسانید. دریافت کلسترول روزانه تان را به کمتر از 300 میلی گرم برسانید. کلسترول در محصولات حیوانی مانند زرده تخم مرغ ، انواع گوشت ها (به خصوص جگر و قلوه) ، لبنیات و بعضی از خرچنگ ها وجود دارد. کلسترول هم در مواد غذائی کم چرب و هم در مواد غذائی پرچرب وجود دارد. بنابراین ممکن است غذائی کم چرب باشد اما از کلسترول بالایی برخوردار باشد و برعکس. حتما برچسب مواد غذائی را در خصوص چربی و کلسترول مورد توجه قرار دهید و البته به مقدار مصرف (Serving Size) نیز عنایت داشته باشید و به خاطر بسپارید که میزان کالری دریافتی از چربی و یا کلسترول متناسب با مقدار (Serving Size) است. به طور مثال در برچسب ماده غذائی اگر عدد مقابل Serving Size 2 قاشق غذاخوری (tbsp 2) باشد ، عدد روبروی کالری 20 و عدد روبروی کالری دریافتی از چربی (Fat Cal 15) باشد به این معنی است که در 2 قاشق غذاخوری از آن ماده غذائی 20% کالری وجود دارد که 15% آن ناشی از چربی است. حال اگر میزان مصرف را 2 یا 3 برابر کنیم کالری دریافتی نیز 2 یا 3 برابر خواهد شد. این نکته را به خاطر داشته باشید که عدد کالری همیشه بیشتر از عددFat Cal خواهد بود و همیشه کالری دریافتی از چربی ها بخشی از کل کالری است.

5- به طور منظم ورزش کنید: اگر می خواهید که از سلامتی کامل برخوردار باشید باید حداقل هفته ای 3 مرتبه و هر دفعه 20 دقیقه تمرینات ایروبیک را انجام دهید. تمرینات ایروبیک بهترین راه افزایش کلسترول خوب (HDL) در بدن است. به علاوه ورزش منظم به شما در تخفیف فشار ، احساس آرامش و افزایش انرژی کمک می کند. پیاده روی تند ، دوندگی کند ، دوچرخه سواری و ورزش همراه با رقص (Dance Arabic) از جمله ورزش هایی است که در تخفیف "کلسترول بد" (LDL) به شما کمک
می کند.

6- وزن مطلوب خود را بدانید و خود را در آن وزن حفظ کنید. میزان وزن و چربی موجود در بدن شما بسیار مهم است. درصد بالای چربی ، احتمال افزایش حمله قلبی را بیشتر می کند. برای اینکه از وزن مطلوب خویش اطلاع حاصل کنید یا اگر تمایل به کاهش وزن دارید به مرکز مشاوره بهداشتی خود مراجعه نمایید. این مشاوره در تصمیم گیری صحیح برای کاهش وزن یا تغییر رژیم غذایی به شما کمک خواهد کرد. موارد فوق را بکار گیرید تا سلامتی تان را تضمین کنید!

رژیم غذایی در کلسترول بالا

خطر ابتلا به بیماری قلب و عروق و بروز حمله قلبی را می توان با بوجود آوردن تغییراتی که میزان کلسترول را پایین بیاورد کاهش داد. توجه به این نکته ضروری است که به ازای هر 1 درصد کاهش در مقدار کلسترول خون درصد خطر کاهش می یابد. برای مثال پایین آوردن کلسترول خون به میزان دو تا پنج درصد می تواند خطر حمله قلبی را برای شما سی درصد کاهش دهد. اکثر افراد می توانند مقدار کلسترول خون خود را تا میزان مطلوب پایین بیاورند. مقدار کلسترول خون اساسا تحت تاثیر مواد غذایی مصرفی و زمینه ارثی مقدار کلسترول خون می باشد. خوردن غذاهایی که چربی های اشباع شده زیادی دارند بیش از هر چیز شما را در خطر بالا رفتن کلسترول خون قرار می دهند. کاهش کلسترول خون با کاهش دریافت کلسترول و چربی رژیم (مخصوصا چربی اشباع شده) ، افزایش مصرف فیبرهای غذایی محلول و ثابت نگه داشتن وزن در حد ایده آل امکان پذیر است.

چربی های اشباع در گوشتها مخصوصا در گوشت قرمز مانند گوشت گوسفند و گوساله و لبنیات مانند خامه و کره وجود دارد. بعضی از محصولات قنادی مثل پای ها کیک ها و کلوچه ها نیز می توانند حاوی مقادیر زیادی چربی های اشباع شده باشند – همراه با کاهش مصرف چربی های اشباع شده لازم است. غذاهای غنی از نشاسته – کربوهیدرات ها – را بیشتر مصرف کنیم مثل غلات صبحانه ای ، سیب زمینی آبپز یا کبابی ، برنج پخته ، لوبیا ، ماکارونی.

باید به خاطر داشت که اگر شما اضافه وزن دارید و مقدار کلسترول خونتان بالاست کاهش وزن می تواند به پایین آوردن کلسترول خون کمک کند.

برای کسانی که به درمان پیشرفته تری نیاز دارند درمان های دارویی موثر در دسترس می باشد.

سبوس جو یک منبع غنی از فیبر محلول می باشد. نکته ای که درباره این ماده مطرح است این است که به نظر می رسد این ماده کلسترول LDL که سبب رسوب چربی در سرخ رگها می شود را کاهش داده ، ولی سطح کلسترول محافظت کننده HDL را بالا می برد. غذاهای دیگر غنی از فیبر محلول شامل انواع لوبیا ، عدس و بعضی از میوه ها می باشند.

از آنجا که تمام این غذاها از دو جنبه کم چربی بودن و فیبر بالا مفید هستند ، مصرف روزانه آنها مفید است.

چند راهنمایی ساده برای شروع در اینجا آورده شده است. این تغییرات در رژیم غذایی می تواند به کاهش مقدار کلسترول خون کمک کند.

مواردی که باید در رژیم غذایی کاهش داد:

به جای غذاهای سرخ شده ، از کباب شده استفاده کنید.

چربی های اضافی را از خوراکها و غذاهای گوشتی حذف کنید.

بجای پنیر چرب از انواع کم چربی استفاده کنید.

سعی کنید به جای خامه از ماست کم چربی استفاده کنید.

به جای شیر چرب از شیر پاستوریزه کم چربی استفاده کنید.

مصرف شیرینی ها پای ها و کلوچه ها و کیک ها را محدود کنید.

از قسمت های کم چرب گوشت استفاده کنید و تمام چربی های قابل رویت را جدا کنید و از مرغ و ماهی بیشتر از گوشت قرمز استفاده کنید.

مواردی که باید در برنامه غذایی خود افزایش دهید:

غذاهای گیاهی: سبزیجات ، حبوبات و بقولات مانند انواع لوبیا و عدس و غیره.

غذاهای تهیه شده از غلات ، غلات صبحانه ، ماکارونی ، برنج ، نان ، میوه ها آنچه مسلم است هیچ یک از مواد غذایی به خودی خود مضر نمی باشند ، بلکه ترکیب غلط آن ها در یک رژیم غذایی نامناسب است که مشکل آفرینی می کند.

چه تغییرات دیگری باید انجام گیرد؟

علاوه بر این که یک رژیم خوب می تواند نقش مهمی در کاهش بیماری قلبی داشته باشد ، موارد دیگری را نیز باید رعایت کرد. پس برای اینکه یک قلب سالم داشته باشید:

- سیگار را ترک کنید.

- وزنتان را در محدوده مطلوب نگه دارید.

- استرس نداشته باشید.

- به طور مرتب ورزش کنید.

یعنی هم شامل نشاسته و هم شامل الیاف یا به عبارت بهتر فیبر باشند).

فیبر بخشی از گیاه است که در بدن انسان کاملا هضم نمی شود و هنگام عبور از مجاری گوارشی باعث خروج کلسترول و چربی های اضافی بدن می شود. کربوهیدارت های ترکیبی شامل روغن اشباع شده و کلسترول نیستند یا اگر هم باشند ، بسیار اندک است. نان های 100% سبوس دار ، حبوبات ، جو ،
برنج قهوه ای ، باقلا ، میوه ها ، سبزیجات و صیفی جات – (به خصوص اگر با پوست مصرف شوند) دارای کربوهیدرات ترکیبی هستند. Unsaturatedfat استفاده کنید. چربی های اشباع شده یا
(SatFat یا Saturated) بیشتر از هر ماده غذائی دیگری ، کلسترول خون را افزایش می دهند. بنابراین از چربی های اشباع نشده (UnsaturatedFat) به جای آنها استفاده کنید.

چربی های اشباع شده ، چربی هایی هستند که در دمای اتاق جامد هستند. اینگونه چربی ها در انواع محصولات حیوانی مانند بیکن (Bacon) ، کالباس ها و پنیرها وجود دارند – البته تعداد اندکی از محصولات گیاهی نیز دارای چربی های اشباع شده اند مانند روغن نارگیل (CoconutOil) و روغن خرما (DateOil). مواظب مصرف مواد غذایی مانند بیسکویت های شیرین و شور و سایر موادی که در ترکیبات آنها از روغن نارگیل یا روغن خرما استفاده شده است ، باشید. حتما قبل از خرید ، برچسب مواد غذایی را مطالعه کنید. چربی های اشباع نشده به دو صورت در برچسب های غذایی دیده
می شوند:

"Monounsaturated" یا "Polyunsaturated". روغن گل مُعصفر (SafflowerOil) ، روغن ذرت (CornOil) ، روغن ماهی (FishOil) ، روغن زیتون (OliveOil) و روغن بادام زمینی (PeanutOil) بیشترین منبع چربی های اشباع نشده اند.

ادامه...

از کاتگوری: پزشکی

تاريخ درج: 02:21 14/02/2010

نويسنده: بچه تهرانی نظرات(0)

زندگی نامه بیل گیتس

ویلیام هنری گیتس سوم مشهور به بیل گیتس (Bill Gates) رئیس و مؤسس شرکت مایکروسافت.

در حال حاضر مایکروسافت با بیش از چهل هزار کارمند در شصت کشور جهان و با درآمد خالص 3/25 میلیارد دلار در پایان سال مالی 2001 یکی از موفق ترین شرکت های ایالات متحده آمریکا و یکی از راهبران صنعت کامپیوتر بوده است.

بیل گیتس در 28 اکتبر سال 1955 در یک خانواده متوسط در شهر سیاتل آمریکا متولد شد. پدر بیل ، ویلیام هنری گیتس دوم وکیل دادگستری و یکی از سرشناسان شهر سیاتل است و مادر او آموزگار مدرسه و یکی از اعضا هیئت مدیره United Way International بود که در امور خیره نیز فعالیت داشت. بیل گیتس در این خانواده و در کنار دو خواهر خود رشد کرد. گیتس در کودکی بیشتر وقت خود را در کنار مادر بزرگ خود گذراند و از او تاثیر بسیار گرفت. او از همان دوران کودکی خود روحیه رقابت طلبی خود را نشان داد و سعی می کرد تا در هر زمینه ای از دوستان خود پیش باشد.

گیتس تحصیلات ابتدای خود را در مدرسه عمومی Lakeside پشت سر گذاشت و در آنجا بود که با کامپیوتر آشنا شد. در آغاز یکی از سال های تحصیلی مسئولان مدرسه Lakeside تصمیم گرفتند با کمک خانواده دانش آموزان ، یک ترمینال کامپیوتر اجاره کنند و در اختیار دانش آموزان قرار بدهند. در این هنگام بیل گیتس با کامپیوتر آشنا شد و به سرعت در استفاده از آن مهارت کسب کرد و در سیزده سالگی اولین نرم افزار خود را که یک بازی ساده بود نوشت. گیتس به همراه دوست خود پل آلن (Paul Allen) که دو سال از گیتس بزرگتر بود و در زمینه سخت افزار کامپیوتر هم مهارت داشت ، بیشتر وقت خود را به برنامه نویسی در اطاق کامپیوتر Lakeside می گذراند.

گیتس در سال 1973 وارد دانشگاه هاروارد شد و در آنجا با استیو بالمر (Steve Ballmer) که در حال حاضر رئیس قسمت اداری مایکروسافت است آشنا شد. گیتس زمانی که در هاروارد بود یک نسخه از زبان BASIC را برای کامپیوتر MITS Alteir طراحی کرد.

بیل گیتس در سال 1975 به همراه دوست دوران کودکی خود پل آلن شرکت کوچکی به نام Microsoft با شعار "در هر خانه یک کامپیوتر" ایجاد کرد. مایکروسافت انواع بازی های برنامه سازی را برای کامپیوترهای مختلف تولید می کرد. در آن زمان مایکروسافت فقط 40 کارمند داشت که شبانه روز بشدت کار می کردند و کل فروش آن فقط 4/2 میلیون دلار در سال بود.

در سال 1980 شرکت IBM برای اینکه از بازار کامپیوترهای شخصی عقب نماند تصمیم گرفت تا کامپیوتر خود را که PC نام گرفت و کامپیوترهای امروزی نیز مبتنی بر آن هستند ، بسازد و وارد بازار کند. IBM تصمیم گرفت تا کار نرم افزار آن را به عهده شرکت دیگری بگذارد. این بود که شاهین خوشبختی بر دوش مایکروسافت نشست و IBM قراردادی با شرکت کوچک مایکروسافت بست تا نرم افزارهای سازگار با کامپیوترهای شخصی IBM تولید کند. کامپیوترهای جدید IBM از پردازنده های 16 بیتی 8088 شرکت اینتل استفاده می کرد. بنابراین مایکروسافت برای فروش زبان های برنامه سازی خود به یک سیستم عامل 16 بیتی نیاز داشت. در آن زمان شخصی به نام تیم پاترسون در کارگاه خانه خود یک کامپیوتر 16 بیتی کوچک ساخته بود و برای آن یک سیستم عامل ساده 16 بیتی نوشت که نام DOS 86 را برای آن انتخاب کرده بود. بیل گیتس کلیه حقوق سیستم عامل DOS 86 را با قیمت 75 هزار دلار بدست آورد. بیل گیتس و پل آلن سیستم DOS 86 را متناسب با کامپیوترهای شخصی IBM تغییر دادند و امکانات بیشتری را به آن افزودن و از آن یک سیستم عامل قوی 16 بیتی ساختند. مایکروسافت این سیستم عامل را MS-DOS نامید. MS-DOS بر روی کامپیوترهای شخصی IBM جای گرفتند و IBM درصدی از فروش کامپیوترهای PC خود را برای استفاده از MS-DOS به مایکروسافت
می پرداخت. و رفته رفته امپراتوری آقای بیل گیتس بر روی MS-DOS بنیان نهاده شد. بعدها مایکروسافت با تولید سیستم عامل گرافیکی Windows و محصولات موفق دیگر گام های بزرگتری به سوی موفقیت برداشت. طبق آخرین آمار بیش از 95 درصد از دارندگان کامپیوترهای شخصی در سراسر جهان از محصولات مختلف مایکروسافت استفاده
می کنند.

در حال حاضر بیل گیتس با بیش از 50 میلیارد دلار ، ثروتمندترین مرد دنیا شناخته شده است. او این مقام را چندین سال است که حفظ کرده. یکی از دلایل موفقیت مایکروسافت به گفته خود گیتس استخدام افراد باهوش در این شرکت است. گیتس زمانی که فقط 19 سال داشت مایکروسافت را مدیریت می کرد. او بقدری کار می کرد که حتی گاهی چند روز محل کار خود را ترک نمی کرد و به همراه کارمندان خود بسختی بر روی پروژه های مختلف و سفارش مشتریان کار
می کرد.

گیتس در سال 1994 با ملیندا فرنج گیتس ازدواج کرد که حاصل آن یک دختر (متولد سال 1996) و یک پسر (متولد سال 1999) بوده است. بیل گیتس راه مادر خود را ادامه داد و به همراه همسر خود چندین موسسه خیره در سراسر دنیا تاسیس کرد. هم اکنون بیل گیتس همراه همسر و فرزندان خود در شهر سیاتل ساکن است.

ادامه...

از کاتگوری: زندگی نامه بیل گیتس

تاريخ درج: 03:50 04/02/2010

نويسنده: زلاتان ابراهیموویچ نظرات(0)

شبکه کردن دو کامپیوتر

این کار به دو روش صورت می گیرد. یکی از این دو روش فقط نیاز به کابل شبکه و دیگری علاوه بر کابل ، نیازمند هاب است.

در اینجا شبکه کردن دو سیستم تنها با کابل شبکه را توضیح می دهیم. قبل از هر اقدامی برای شبکه کردن رایانه ها از وجود کارت شبکه اطمینان حاصل کنید. برای شبکه کردن دو رایانه لازم است که IP مشخصی برای هر دو سیستم تعیین کنیم. برای این کار به کنترل پنل سیستم بروید. در این قسمت گزینه Local Area Connection را انتخاب کرده و روی آن راست کلیک کنید. از منوی باز شده گزینه Properties را انتخاب کنید. در این قسمت به سربرگ Networking رفته و روی Internet Protocol کلیک کنید. پس از آن دکمه Properties را بزنید. در صفحه باز شده به سربرگ General رفته و روی گزینه Use The Ip Address کلیک کنید. در این قسمت آی پی رایانه را برابر 192.168.12.1 قرار دهید و یک مرتبه دکمه سربرگ را بزنید تا مقدار Subnet Mask برابر 255.255.255.0 شود. پس از انجام این کار از این قسمت خارج شده و مشابه این عمل را برای سیستم دوم انجام دهید. تنها فرقی که باید در تنظیمات سیستم دوم رعایت کنید این است که آی پی را برابر 192.168.12.2 قرار دهید. پس از پایان این مرحله ، دو کامپیوتر شبکه شده است و شما باید برای مشاهده فایل های به اشتراک گذاشته شده به این صورت عمل کنید. وارد My Computer شده و در قسمت آدرس ، آی پی سیستم مورد نظر را وارد کنید.

ادامه...

از کاتگوری: برترین اخبار و مقالات کامپیوتر

تاريخ درج: 01:40 30/01/2010

نويسنده: زلاتان ابراهیموویچ نظرات(0)

انواع هارد دیسک

دیسک سخت با هارد دیسک منبع و محل ذخیره تمام برنامه ها و داده های موجود درون یک کامپیوتر است. در حال حاضر دیسک های سخت در دو نوع IDE و SATA بیشتر مورد توجه مصرف کنندگان است.

کابل های اتصالی به هارد دیسک های IDE شامل کابل 40 پین دیتا و کابل چهار پین برق می باشد ، اما در دیسک های سخت SATA از کابل های برق 15 پین و هفت پین دیتا استفاده می شود.

یک از مزایای هارد های SATA استفاده از کابل هفت پین دیتا است. با استفاده از این کابل ، فضای داخل کیس خلوت و جریان هوا در کیس راحت تر به گردش در می آید ، همین طور برای تنظیم دو هارد SATA نیازی به جا به جایی جامپرهای روی هارد نیست ، چون خود آن ها بنا به شماره پورت SATA تنظیم می شوند.

هارد های IDE داده ها و اطلاعات را با سرعت 133 مگابایت در ثانیه منتقل می کنند ، اما دیسک های SATA اطلاعات را با سرعت 150 مگابایت در ثانیه جا به جا می کنند. البته در انواع جدید این دیسک (A10) اطلاعات با سرعت سه گیگابایت در ثانیه منتقل می شوند که انقلابی در صنعت هارددیسک می باشد.

تمام هارد دیسک ها مقدار فضایی را به عنوان بافر یا حافظه در اختیار دارند تا عملیات و محاسبات انتقالات ، سریع تر و مطمئن تر انجام شود.

هارد دیسک های جدید از مقدار حافظه بیشتری استفاده می کنند ، مانند هارد هشت مگابایتی SATA که بسیار
سریع تر از هاردهای موجود در بازار است.

در زمان بستن و باز کردن هارد دیسک باید به این نکات توجه کرد:

1- رعایت کردن جهت قرار دادن کابل های برق و دیتا توسط نشانه های روی کابل

2- در زمان روشن بودن چراغ هارد ، به هیچ وجه هارد را تکان ندهید ، زیرا امکان دارد که به سطح سخت دیسک صدمه وارد شود که اصطلاحاً به آن بدسکتور گویند.

ادامه...

از کاتگوری: برترین اخبار و مقالات کامپیوتر

تاريخ درج: 01:28 30/01/2010

نويسنده: زلاتان ابراهیموویچ نظرات(0)

امنیت وبلاگها

همانطور که میدانید و اطلاع دارید جدیداً هک شدن وبلاگ ها توسط هکرها رایج شده است.

به طوری که هر هکر یا گروه هکری کار هک خود را با هک وبلاگ ها آغاز می کند.

وبلاگ نیز می توان گفت یک سایت رایگان است ولی آیا امنیت این وبلاگ ها بر عهده کیست؟

می توان با اطمینان گفت 99% امنیت وبلاگها در دست صاحبان وبلاگ است.

ولی هکرها چگونه وبلاگهای ما رو هک می کنند؟

ادامه...

از کاتگوری: برترین اخبار و مقالات کامپیوتر

تاريخ درج: 03:50 29/01/2010

نويسنده: زلاتان ابراهیموویچ نظرات(0)

سرویس پک ویندوز 7

شکی نیست که مایکروسافت در تلاش است تا قابلیت ها و امنیت سیستم عامل ویندوز 7 را مرتباً بهبود و ارتقاء دهد.

به گفته بسیاری از منابع خبری ، سرویس پک اول ویندوز 7 هم اکنون آماده شده است. امروز وبلاگ ها و سایت های زیادی در اینترنت جزئیات این سرویس پک را منتشر ساختند و به کاربران اعلام کردند که سیستم عامل خود را برای این ارتقاء آماده نمایند.

به گزارش سایت IT Chiko ، طبق اظهار منابع معتبر از درون مایکروسافت نسخه اولیه این سرویس پک در ژوئن 2010 در اختیار آزمایش کنندگان این شرکت قرار داده خواهد شد و پس از آن در ماه سپتامبر 2010 برای دانلود عموم منتشر
می گردد.

همچنین در سایت ZDnet آماده است ، همانند روال قبلی برای تمامی سرویس پک ها این سرویس پک نیز به برطرف کردن تمام خطاها (Bug) و اصلاحاتی (Fix) که از ماه اکتبر سال گذشته در رابطه با ویندوز 7 گزارش شده بود می پردازد. در حقیقت ، کاربران می توانند مطمئن باشند که تمام باز خوردهای آنها پیرامون ویندوز 7 توسط مایکروسافت مورد توجه قرار گرفته است.

شاید بتوان گفت تغییر مهمی که در سرویس پک اول ویندوز 7 مشاهده خواهیم کرد پشتیبانی آن از USB 3.0 می باشد.

به گفته Info World ، این بهبودها در پشتیبانی بهتر از بلوتوث و Wi-Fi نیز مشاهده خواهد شد.

ZDnet از مایکروسافت سوال کرده است که علت عجله آنها برای انتشار این سرویس پک چیست؟! پاسخ کارشناسان آن است که ظاهراً برخی از شرکت های بزرگ تجاری منتظر آن هستند تا قبل از پیوستن به ویندوز 7 نحوه پشتیبانی آتی مایکروسافت از آنرا بررسی نمایند. به همین دلیل مایکروسافت قصد دارد بگوید که آنها مدام در حال ارتقاء و بهبود ویندوز 7 می باشند. ویندوز 7 سیستم عاملی که کاملا پایدار و امن برای استفاده در موسسات تجاری است.

ادامه...

از کاتگوری: برترین اخبار و مقالات کامپیوتر

تاريخ درج: 01:00 27/01/2010

نويسنده: زلاتان ابراهیموویچ نظرات(0)

باریک ترین تلویزیون LCD جهان

شرکت LG موفق به ساخت نمونه اولیه از نمایشگر LCD جدیدی برای گیرنده های تلویزیونی شده است که فقط یک چهارم ضخامت نمایشگرهای کنونی این شرکت را دارا می باشد. این نمایشگر جدید به تولیدکنندگان تلویزیون امکان
می دهد باریک ترین گیرنده ها در دنیا را تولید کنند که البته هنوز هیچ برنامه ای برای تولید انبوه این محصول اعلام نشده است.

نمونه اولیه این محصول که باریک ترین نمایشگر دنیا نام گرفته ، در اندازه 42 اینچ ساخته شده است و فقط 6/2 میلیمتر ضخامت دارد. این نمایشگر ازمحصول قبلی LG که با 9/5 میلیمتر ضخامت در ماه مِی معرفی شد و عنوان باریک ترین تلویزیون این شرکت را به خود اختصاص داده بود تا 50 درصد باریک تر است. باریک ترین نمایشگر LG که هم اکنون به صورت گسترده وارد بازارهای جهانی می شود 9/11 میلیمتر ضخامت دارد.

نکته قابل ملاحظه در کاهش ضخامت نمایشگرهای تلویزیونی مربوط به پنل نوری آن ها می شود. نمایشگرهای LCD به یک منبع نوری نیاز دارند تا بتوانند تصاویر پخش شده در نمایشگر بیرونی را روشن کنند که این منبع معمولا از طریق پنل پس زمینه که در پشت نمایشگر قرار گرفته است ، تامین می شود. قرار گرفتن این منبع پشت نمایشگر LCD موجب می شود تا ضخامت آن کمتر شود و به همین منظور ، شرکت LG هم اکنون چند چراغ LED را به عنوان این منبع در اطراف صفحه نمایشگر قرار داده است که می توانند پنل اصلی را روشن کنند. این فناوری به شرکت LG امکان داده است تا ضمن بزرگ تر کردن اندازه نمایشگر ، ضخامت آن را نیز کاهش دهد.

ادامه...

از کاتگوری: برترین اخبار و مقالات کامپیوتر

تاريخ درج: 12:59 27/01/2010

نويسنده: زلاتان ابراهیموویچ نظرات(0)

Xbox 360 ، محبوب ترین کنسول بازی در سال 2009

مرکز تحقیقاتی Nielsen در پی یک مطالعه جدید به این نتیجه رسید که در سال 2009 میلادی Xbox 360 مایکروسافت محبوب ترین کنسول بازی نزد کاربران بوده است.

براساس گزارش منتشر شده از سوی این شرکت تحقیقاتی بازار ، در سال گذشته کنسول بازی Xbox 360 از نظر تعداد دقیقه بیش از دیگر کنسول های بازی توسط کاربران مورد استفاده قرار گرفت. طبق آمار منتشر شده ، از کل زمان اختصاص یافته به کنسول های بازی در سال 2009 میلادی ، 1/23 درصد مربوط به Xbox 360 مایکروسافت می شود.

پس از این کنسول ، Play Station 2 سونی با 4/20 درصد قرار گرفته و بعد از آن نیز Wii نینتندو با 19 درصد عنوان سومین کنسول بازی محبوب در جهان را به خود اختصاص داده است. نکته جالب در این زمینه این است که
Play Station 3 سونی جزء سه کنسول برتر جهان نبوده است.

شرکت تحقیقاتی Nielsen در ادامه گزارش خود اعلام کرده است که هم اکنون 54 درصد خانواده های آمریکایی صاحب یک کنسول بازی یا دستگاه الکترونیکی همراه مخصوص اجرای بازی های رایانه ای هستند. در این میان ، 41 درصد خانواده های این کشور تاکنون دست کم از یکی از انواع کنسول های بازی استفاده کرده اند.

ادامه...

از کاتگوری: برترین اخبار و مقالات کامپیوتر

تاريخ درج: 12:38 27/01/2010

نويسنده: زلاتان ابراهیموویچ نظرات(0)

نسل آینده DVDها چه خواهند بود؟

تا به حال فرمت HD-DVD برگ های برنده بیشتری در اختیار دارد. در کنفرانس CES سال 2005 ، اعلام شده بود که 89 فیلم با تکنولوژی HD-DVD به زودی عرضه خواهند شد. به نظرتان این عدد کمی عجیب نیست؟ این عدد قرار بود 90 باشد ، یک عدد رند و خوب ! ولی در لحظه آخر یک فیلم حذف شد. نودمین فیلم «تایتانیک» بود که توسط Paramount حذف شد ، زیرا Paramount حقوق داخلی فیلم را در اختیار دارد و th Century Fox 20 حقوق بین المللی را. Fox پشتیبان فرمت Blu-ray است.

نسل آینده دی وی دی ها چه خواهند بود؟

بازار تجهیزات الکترونیکی همواره دیرتر از صنعت کامپیوتر پذیرای تکنولوژی های جدید بوده است ولی این نظر در مورد دی وی دی نقض شد. زیرا در سال 1997 هنوز دی وی دی وارد بازار نشده بود که سازندگان الکترونیکی سرگرم تولید نسل بعدی آن بودند. خبرهای این تکنولوژی ها ابتدا در سال 2002 به بیرون درز کرد. هنگامی که سونی با فرمت جدیدش به نام Blu-ray سر و صدای زیادی به پا کرد و پشتیبانی زیادی از دیگر سازنده ها دریافت کرد. آن موقع هنوز توشیبا و NEC با تکنولوژی جدیدشان ، به نام (AOD) ، زیاد به چشم نمی آمدند. به همین دلیل وقتی در سال 2003 انجمن
دی وی دی ، فرمت AOD را به عنوان فرمت رسمی انتخاب کرد ، خیلی ها متعجب شدند. این تکنولوژی بعدها به
HD-DVD تغییر نام داد. درباره این فرمت ها اطلاعات گیج کننده ای موجود است که در اینجا سعی می کنم آنها را توضیح دهم.

ادامه...

از کاتگوری: برترین اخبار و مقالات کامپیوتر

تاريخ درج: 02:10 26/01/2010

نويسنده: زلاتان ابراهیموویچ نظرات(0)

مطالب: